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【淘宝平台】1003批第三波秋茶开始预定

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发表于 2017-11-3 15:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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   沿着临沧到景谷到宁洱、易武的线路,我们逐步收集了苦竹山、困鹿山的各种茶样,然后,回到了易武客栈,跨区域PK。苦竹山和困鹿山的茶都算不上重口味,所以,我们选用了易武茶为PK的对象;请来了薄荷塘李村长,同时冲泡了苦竹山和困鹿山的茶以及易武若干款古树、大树、台地、小树——困鹿山的茶胜出许多,而价格仅仅只是易武茶区同等品质茶的三分之一不到。


                               
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   勐库茶里,给我带来惊喜的是大中山的茶,以及西半山用来做基准的茶。在这个秋天,重新刷新了我的认知。而传统的冰岛五寨茶,今秋表现完全对不起这个价格。大中山的茶,春天很淡,秋茶却又让人十分意外,因此,就有了制作的欲望。为了进一步了解我们找到了大中山旁边的茶来PK,结果出乎意料,两者皆有过人之处;尤其在与磨烈、正气塘、坝歪这类勐库一线名寨的PK之中,让我觉得价值凸显。就地冲泡的时候,大中山的秋茶,完全不像勐库风格,喝起来居然有了易武茶王树的韵感。走遍勐库,能够让我有奇迹之感的,就两款茶,大中山以及命名为西半山的这款茶;可惜秋茶的数量同样极为有限。




                               
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  回到勐海茶区,布朗山系列里的各种班章、班盆、贺开,总体来说,品质比去年都下降了,这也体现在价格上比往年低,可能是老曼峨苦底重的缘故,反而感觉不错。班章小树茶的品质却依然是进步的,布朗台地茶也在一众古树茶里表现突出。然后,前往勐宋茶区,那卡——勐海之巅,秋茶也居然跟春茶价格差不多,价格上千。大树、小树取样若干;然后,隔壁的滑竹梁子取样若干。在以勐宋为主题的PK之中,滑竹梁子大树厚度和回甘完胜那卡,这个秋天的那卡,有点涩,有点薄。回到昆明再次pk,常委们也一致选择了滑竹梁子。





茶   亦师  亦友  亦伴侣:13739179654
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